Decisão antes manual na copa, resolvida em segundos por QR Code
O scanner cruza a prescrição ativa com as alergias e restrições cadastradas e responde em uma tela só, colorida e legível a distância, para quem está servindo não precisar interpretar nada.
Liberado
Verde na hora, com as alergias e restrições da pessoa na tela de confirmação. Funciona mesmo sem internet: a leitura fica em fila e sincroniza depois.
Já utilizado
Amarelo quando aquela refeição já foi retirada no dia, evitando a segunda saída.
Bloqueado
Vermelho quando a pessoa não tem permissão para aquela refeição, com o motivo escrito.
Tudo que a copa registra vira número no mesmo lugar, sem fechamento manual de planilha.
Prescrições
Cada paciente com a prescrição em vigor, as refeições liberadas, alergias, restrições e o histórico de quem editou o quê e quando.
Planejamento
Quantas pessoas esperar na próxima refeição, divididas por categoria, com a contagem de alergias antes de a cozinha começar.
Relatórios
Taxa de aprovação, custo total, ticket médio e pico de atividade, com quebra por refeição e por tipo de pessoa.
Setores de café
Cada setor com o próprio QR Code e tamanho de garrafa, para o consumo de café sair do controle informal.
Desperdício
Quilos descartados por mês, por tipo de refeição e por setor, com comparação contra o mês anterior.
Eventos
Refeições servidas fora da rotina, com quantidade, unidade e custo fechado por evento.
Capturas do produto em produção, com os dados de demonstração do projeto.
Controlar quem pode comer o quê, onde e a que horário, em várias unidades, com colaborador, paciente, acompanhante e visitante, é praticamente impossível de fazer com segurança em planilha ou no controle manual da copa.
Cada pessoa recebe um QR Code. Na hora da refeição, o scanner consulta a prescrição ativa, cruza com alergias e restrições cadastradas e libera ou bloqueia na hora, com aviso visual e sonoro. Um modo offline garante que o scanner continue funcionando mesmo sem internet, sincronizando as leituras assim que a conexão volta. O gestor acompanha tudo por um painel com custo, desperdício e distribuição por setor, além de relatórios avançados exportáveis. A mesma base atende restaurante e refeitório corporativo: em vez de prescrição médica, a regra passa a ser o plano contratado, o turno e o benefício de cada pessoa.
Leitura de QR Code libera (verde) ou bloqueia (vermelho) a refeição na hora, mostrando alergias e restrições alimentares diretamente na tela de confirmação.
O scanner guarda uma cópia local dos dados e continua liberando refeição mesmo sem internet. As leituras ficam em fila e sincronizam sozinhas assim que a conexão volta.
A demonstração é hospitalar porque é o caso mais difícil, com prescrição médica e alergia em jogo. Em restaurante e refeitório corporativo o motor é o mesmo: troca-se a prescrição pelo plano contratado, o turno e o benefício de cada pessoa.
KPIs de refeições liberadas e negadas, custo total, desperdício em kg e distribuição por setor, empresa e perfil de público, tudo filtrável por unidade.
Taxa de aprovação, ticket médio, pico de horário e exportação de dados para auditoria e planejamento nutricional.
